Santa Maddalena Classico DOC

Santa Maddalena Classico DOC

Santa Maddalena Classico DOC

Dieser St. Magdalener ist in St. Peter, im klassischen St. Magdalenergebiet gewachsen.
Das Weingut befindet sich in einer steilen Hanglage und ist nach Südwesten ausgerichtet.
Der hohe Mineralgehalt des Bodens verleiht dem Wein eine besondere Note und seine Langlebigkeit. Die Rebstöcke sind im Durchschnitt 50 Jahre alt und der Ertrag liegt bei ca. 7.500 kg/ha. Die Reifung des Weines erfolgte im großen Holzfass für 10 Monate.

Name: Alto Adige Santa Maddalena classico DOC
Weinklassifizierung: DOC
Weintyp: Rotwein
Jahrgang: 2017, 2018
Rebsorten: Schiava, Lagrein
Alto Adige Santa Maddalena classico DOC
2017
Weinkategorievino rosso DOC
HerkunftSüdtirol - Italien
ProduzentMessnerhof - Bernhard Pichler
Rebsorten95% Schiava + 5% Lagrein
Jahrgang2017
Inhalt0,75 l
Farberubinrot
DuftHimbeeren und rote Kirschen
Geschmackfüllig, weich und lang anhaltend
Alkoholgehalt13,5% vol.
Säure4,6 g / l
Restzucker1,3 g / l
Trinktemperatur17 ° C
LagerfähigkeitBis 2023
DegustationDieser St. Magdalener besticht durch seinen angenehmen Duft nach Kirschen und Himbeere, der von voll reifen Trauben stammt. Im Geschmack ist er von großer Harmonie geprägt. Die gute Fülle wird von einem feinen Gerbstoff unterstützt der den Wein lang anhalten lässt.
EssenDieser Wein ist ein vielfältiger Essensbegleiter. Aufgrund seiner
weichen Gerbstoffe lässt er sich von Brot und Speck über einfache
Vorspeisen, Nudel-, und Fischgerichte bis hin zu Fleischspeisen
kombinieren.
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Alto Adige Santa Maddalena classico DOC
2018
Weinkategorievino rosso DOC
HerkunftSüdtirol - Italien
ProduzentMessnerhof - Bernhard Pichler
Rebsorten93% Schiava + 7% Lagrein
Jahrgang2018
Inhalt0,75 l
Farberubinrot
DuftHimbeeren und rote Kirschen
Geschmackfüllig, weich und lang anhaltend
Alkoholgehalt14% vol.
Säure4,4 g / l
Restzucker1,2 g / l
Trinktemperatur17 ° C
LagerfähigkeitBis 2024
DegustationDieser St. Magdalener besticht durch seinen angenehmen Duft nach Kirschen und Himbeere, der von voll reifen Trauben stammt. Im Geschmack ist er von großer Harmonie geprägt. Die gute Fülle wird von einem feinen Gerbstoff unterstützt der den Wein lang anhalten lässt.
EssenDieser Wein ist ein vielfältiger Essensbegleiter. Aufgrund seiner
weichen Gerbstoffe lässt er sich von Brot und Speck über einfache
Vorspeisen, Nudel-, und Fischgerichte bis hin zu Fleischspeisen
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